日本の食料自給率低下と学校教育を問い直す　鈴木宣弘

udom.techblogさんのブログから、
鈴木宜弘教授の記事
『日本の食料自給率低下と学校教育を問い直す』
をご紹介致します。

記事の詳細は、
下記のアドレスからご覧ください。

日本人として、
絶対に知っておかなければならない
何よりも重要な食糧問題について、
警鐘を鳴らしてくれています。

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日本の食料自給率低下と学校教育を問い直す　鈴木宣弘
特集　人は食べたもので出来ている ―「食」を考える

「胃袋からの属国」化：実質自給率2%の危機
鈴木宣弘（東京大学大学院教授）

https://udom.techblog.jp/archives/14816217.html